Esta é uma das minhas frutas preferidas de Outono e das que mais doces memórias me traz. Em miúda tínhamos uma árvore enorme de diospiros mesmo à porta de casa (ao lado da nogueira de que falei em tempos, e em frente a uma ameixeira que também já foi aqui assunto) e nunca tivemos barriga para tanta fruta, até porque tínhamos uns "inimigos ferozes" que a devoravam: os pássaros!
Nesta altura do ano havia sempre uma velha escada de madeira encostada ao tronco central e os frutos mais doces eram os que já estavam picados. Depois de o meu pai os apanhar, desfazia-mo-los para uma tijela e cobríamos de canela em pó. Ahhh que delícia.
Há dias passei num mercado de rua e estes estavam a olhar para mim. Não lhes resisti! Se bem que estão em casa há quase duas semanas e ainda não estão no ponto :-(
This is one of my favourite Autumn fruits and it brings to my mind very sweet memories from my childhood. We had a tree just outside our front door (next to a "gigantic" walnut tree and opposite to a plum tree - I've mentioned both here in the past...) and we could never eat the whole crop, not only because there were too many fruits but also we had some "powerful enemies": birds!
At this time of the year there was always a ladder leaning against the main branch and the sweetest fruits were the ones that the birds had been nibling. After my father got them we used to put the pulp in a boul and sprinkle with cinamon. Ohhh this was delicious.
Some days ago I stopped at a street market where these were being sold and I couldn't resist them. Bu well, they've been here for nearly two weeks and they aren't ripe enough :-(
Por acaso não consigo comer dióspiros, não consigo gostar. Beijinho e bom fim de semana.
ResponderEliminarAqui no Brasil, chamamos de caqui!
ResponderEliminarO meu sogro tem duas arvores carregadinhas de Diospiros e...ninguem gosta. Bom, o meu pai sim, mas não pode comer aquilo tudo sozinho. O fim de semana trouxemos-lhe um caixote cheio mas, tal como os teus, ainda estão a amadurecer.
ResponderEliminarSó de olhar para eles me cresce água na boca...
ResponderEliminarTenho uns amigos, a quem faço o favor de ficar com os dióspiros, porque da família ninguém gosta (oh que chatice)
Como todos os dias e faço quilometros para os descobrir... adoro :')
ResponderEliminarAtenção que a maior parte dos diospiros vendidos actualmente em mercados ou supermercados são amadurecidos em câmaras e não ficam como os "nossos". Ficam doces, rijos e não "ensaboam" apesar de duros como uma maçã. Na minha opinião os que apanhamos nas nossas árvores são completamente diferentes e são destes que mais gosto. Não tem mesmo comparação.
ResponderEliminar:)