domingo, 8 de fevereiro de 2009

Home made

Ficaram lindas e deliciosas as gomas que fiz esta tarde. Como foi só para experimentar a receita, comprei apenas gelatina de morango, mas parece-me que um prato colorido destas pequenas guloseimas deve ficar maravilhoso.
Receita: Ao lume misture 1 saqueta de gelatina de sabor a gosto, cerca de 20 gramas de gelatina sem sabor, 200 gramas de açúcar e 200ml de água. Mistura-se tudo muito bem até que as gelatinas e o açúcar fique bem dissolvido. Passe por água formas de gelo de silicone e despeje o conteúdo. Desenforme após 3 horas no mínimo e passe as gomas por açúcar.
I made these jely candies this afternoon and they look beautiful and delicious! As I had never tried this recipe before, I only bought strawberry jelly to try but I believe that a plate full of coloured sweets must look fabulous.
Recipe: In a pan stir 1 pack of flavoured jelly, 20gr of plain jelly, 200gr of white sugar and 200ml of water. Use silicone ice cube trays as a mould and leave it in the fridge for 3 hours before removing the swwets from the moulds.

10 comentários:

  1. Excelente dica,tenho alguém que vai ficar maravilhado,com um presente destes feito por mim.

    Obrigado

    A.M.

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  2. Yummmmmmmmmmmiiiiieee!
    Hei-de experimentar.

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  3. Deve ser 1 delícia.
    Já anotei a receita, vou experimentar de certeza pois cá em casa todos são passados por gomas =)
    Obrigada pela partilha.
    Jinhos do COração <3
    Miká

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  4. Colam-se-me aos dentes...( nada de galhofas, porque não tenho dentadura!)

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  5. Adoro gomas!! Não sabia que se podiam fazer em casa, vou experimentar... talvez até possa substituir o açucar por adoçante e ficam deliciosas e saudáveis!!

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  6. A.M: :-) aconselho, talvez a juntar mais um pouco de gelatina incolor do que a que está na receita.

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  7. Gi: Experimenta, sim! E não as comi, mas o aspecto...

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  8. Miká: Estas fazem lembrar as que se compram em Espanha e não as que vendem nos cinemas que sabem todas ao mesmo :-)

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  9. Carlos: Não colam nada :-) Elas derretem-se na boca :-))

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  10. Anónimo: ou com fructose :-) é uma questão de experimentar

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