Pão caseiro * Homemade bread

Depois de uma tarde chuvosa, onde andámos a passear sob chuva, quase torrencial, em Sintra (sim, fomos saborear umas queijadas e uns travesseiros :-))) verificámos que não tínhamos pão - e o pão é mesmo essencial para o pequeno-almoço! E como não há problemas sem solução, esta foi passou mesmo por meter a mão na massa e fazer um pão tipo alentejano, que deu mais trabalho que o previsto, pois primeiro tive de fazer uma massa com fermento, que teimava em não levadar. Só depois fiz a massa do pão, propriamente dito, e levou imenso tempo até que pudesse ir para o forno. No entanto asseguro-vos: valeu a pena!

Yesterday after spending the afternoon wandering around Sintra under almost torrencial rain we got home and realised we didn't have any bread for breakfast today - and this is essencial! As there aren't problems without solutions, the solution for this was to bake a bread. It was harder than I firts thought because the yeast wouldn't make the firts dough rise... Only after a while I was able to make the main dough and it took forever before I could stick it in the oven. Well, it wasn't easy but it was the effort!