2013 in review

Normalmente os meus balanços são feitos em Setembro quando faço anos no entanto gosto de olhar para trás e ver por onde andei, o que fiz ou o que li durante o ano civil. Assim, resolvi fazer um resumo do ano de 2013 aqui no blog. É assim uma espécia de momento Kodac - para mais tarde recordar.

Em Janeiro andei a passear sob um nevão enorme. Quando me viram sair de casa com aquele temporal houve quem não acreditasse :-) Ahh mas foi lindo e eu não me arrependo nem um bocadinho de ter chegado a casa encharcada - sim, porque a neve também molha!

Em Fevereiro, além de ter sido o mês do crochet, o Pano p'ra Mangas teve direito a uma pequena nota de imprensa na revista Making Magazine. Foi o máximo!

Em Março participei no meu primeiro curso online com a Holly Becker, o que me ajudou a mudar algumas coisas aqui e a conhecer outros bloggers que de outro modo não sonharia que existissem. Foi giro, valeu a pena e muniu-me de uma série de ferramentas fantásticas.

Em Abril fiz a descoberta do ano: o ruibarbo!!!! E no próximo ano, graças à querida Naída vou conseguir plantar o dito cujo - a ver vamos se ele se deixa enganar, pois o seu crescimento só ocorre em climas mais frios...Foi também o mês em que dei mais um passo em frente na minha vida.

Em Maio descobri um dos parques mais encantadores de Londres, mesmo ao pé de casa e tive o prazer de receber aqui uma grande senhora, que me deu a honra da sua visita - nem imaginam como isso me deixou feliz!

Junho foi um mês complicado em termos emocionais. Recebi três notícias difíceis de gerir, de pessoas que me são próximas. Relativamente a elas acredito que melhores dias virão e que daqui a uns anos terão uma grande história para contar a quem cá está. Mas foi também em Junho que vi uma exposição deliciosa de fotografia na Photographer's Gallery.

Julho foi o mês do regresso para férias, o mês em que decidi não voltar a Londres e ficar junto de quem me é importante. Mais uma vez, e pela segunda vez num espaço de dois anos troquei o certo pelo incerto em prol do bem-estar e da felicidade.

Em Agosto andei inspirada pelos tons pastel. Foi também o mês das despedidas, dos recomeços e de muitos corações :-)

Setembro foi o mês do meu aniversário - 39! e aqui no blog escrevi um dos posts mais lidos de sempre, onde partilhei como transformar uma simples t-shirt num top glamouroso. Ahhh foi também o mês das primeiras marquitas - o sucesso de 2013!

E já estamos em Outubro!!! E comecei o mês de forquilha na mão a "limpar mato", como diz uma amiga.

Novembro trouxe-me uma lesão no braço direito :-( mas também me trouxe uma nova visão sobre quem eu sou. Aproveitei não conseguir costurar para lavar a cara ao Pano p'ra Mangas, que há muito andava a pedir...

 (foto: André Teixeira)

E chegou Dezembro. O último dos meses de um ano recheado de coisas boas, e pelas quais não me canso de agradecer. Nunca antes, desde que comecei a trabalhar, estive tão "falida", mas também nunca me tinha sentido tão realizada comigo e com os outros. Acredito verdadeiramente que se 2013 foi bom, 2014 vai ser MUITO MELHOR! Até já, pois o futuro está já ao virar da esquina <3

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The last ballerinas of 2013

Uma lesão no braço direito tem-me mantido afastada da máquina de costura mais tempo do que o desejado, o que me impediu de continuar a fazer marquitas como tinha planeado. Com alguma dificuldade fiz os sacos de pano para o workshop no Porto e com muita teimosia tenho feito malha. Por causa disto tive uma encomenda de umas marquitas pendente por muito tempo - mais do que é normal - mas que consegui colocar no correio no dia 23... Foi uma delícia fazê-las, ou não fossem na minha cor preferida! Ficaram lindas e tenho a certeza que fizeram uma menina feliz :-) Obrigada, Catarina!

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Since I've hurt my right arm about two months ago I've been away from my sewing machine which stopped me from making marquita shoes as I had planned. I managed to make the fabric tote bags for the o'Porto workshops and it's just because I'm stuborn that I've been knitting.

Due to this I was late with an order of a very special pair of marquita shoes... well, I managed to post them right before Christmas. I loved to make this ones - and yes, they are my favourite colour! They look absolutely delicious and I'm sure they made a a very happy girl :-) Thank you Catarina for waiting for them!

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O Pano p'ra Mangas levou-me à TV!

(olha eu ali tão pequenina...parece que estou sentada!)

 Ainda estava eu a planear a minha ida ao Porto quando recebi um convite para ir ao programa Querida Julia, na SIC. Como já vos disse fiquei supreendida não só pelo convite mas também pelo facto de o mesmo não ter a ver com o que normalmente partilho aqui. Aceitei-o e, quase de imediato, meti a mão na massa! Se eu morasse num prédio, de certeza que os vizinhos teriam ficado a pensar que eu fazia doces para vender... é que os aromas quentes aqui em casa multiplicaram-se durante uns dias!

Como é que foi? Foi engraçado! Foi uma experiência gira que decorreu sem stress, sem nervos, sem mão frias e transpiradas. Tenho pena que não tenham colocado o link do Pano p'ra Mangas, afinal foi ele que me levou lá. Tenho pena de não ter tido tempo para falar do Natal Algarvio, pois era isso que lá ía fazer.
No entanto aqui fica o meu MUITO OBRIGADA a toda a equipa de produção do programa com quem estive nos bastidores - são TOP! E não fossem as caras atrás das cameras e dos cenários nada funcionaria de um modo tão aparentemente descontraído.

 E sabem que mais? Que venha o próximo! Podia estar ali todos os dias! Senti-me como um peixe na água, modéstia (completamente) à parte. :-) Deixo aqui link do video para quem quiser ver!(eu só apareço quase no final, ao minuto 18 - se não estou enganada.)

Programa Querida Júlia. Doces de Natal. 20 de Dezembro de 2013

Pano p'ra Mangas

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Favourite places: Majestic

O fim-de-semana foi curto. Aliás, é sempre curto quando nos sentimos bem. Passou a correr e não há maneira de fazer recuar o tempo ou até mesmo de o esticar. E se assim é, a única alternativa é lá voltar, certo? Apesar das horas contadas ao segundo ainda houve oportunidade para um café e uma rabanada (a melhor que já comi até hoje!) no histórico Majestic. Estive quase para não entrar, mas acabei por me render a uma manhã tardia e ainda sem café...

O espaço é realmente majestoso, a Arte Nova que impera é qualquer coisa de muito bonita e única (não é por acaso que está entre os dez cafés mais bonitos do mundo!) e o atendimento é realmente acolhedor. Não é o sitio onde pudesse ir todos os dias, mas vontade não faltaria de certeza - até porque se lá fosse, em três tempos encontraria os quilos que já esqueci...

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This was a short weekend. Well, weekends are always short and they are even shorter when you feel happy. I regret not being able to turn back in time or to stretch it in order to last longer. And if it is like this, the only solution is to book another trip, right? Despite the lack of time I had the opportunity to go for an expresso and a sweet in the beautiful Café Majestic. This is an Art Nouveau café which was refurbished in the early nineties of the last century and it is considered one of the most beautiful cafés in the world - it is in the top ten! This is not the place where I could afford going everyday, but I would love to - well, I'd better not, otherwise I would gain all the weight I've already left behind my back...

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Não deixes para amanhã o que podes fazer hoje

Nunca este ditado fez tanto sentido como nas últimas duas semanas. Pensei que teria todo o tempo do mundo para me dedicar ao Natal cá de casa - decoração, alguns handmade gifts, doces... enfim, todas aquelas coisas da época, que eu gosto de fazer e para as quais é necessário tempo. O destino trocou-me os planos e neste momento não tenho rigorosamente NADA feito! só consegui decorar a porta.

Primeiro foi o workshop no Porto, cujos preparativos levaram mais tempo do que o previsto, pois a cada costura a direito que fazia tinha de descansar o braço, que continua magoado. Felizmente consegui terminar tudo e quando estava convicta de que teria uma semana inteira, recebi um e-mail que me trocou novamente as voltas. 

E porquê? O convite veio do programa Querida Julia para participar no programa especial de Natal que será transmitido amanhã de manhã. Sim, é verdade! Mas o mais - nem sei bem como denominar - interessante, cómico, ... desta participação é que não vou lá falar do blog. Não? Não! Para mim o convite teria sido "mais normal", se me tivessem proposto lá ir fazer embrulhos bonitos ou dar sugestões de presentes handmade, mas vou lá apresentar doces algarvios que façam parte da tradição natalícia - ainda os tentei demover dizendo que a culinária não era a génese do meu blog, e que havia outros blogs mais dedicados ao assunto, mas os meus argumentos foram infrutíferos. Por isso, amanhã lá estarei com alguns dos doces que fazem parte da minha mesa de Natal, os quais tenho vindo a preparar ao longo da semana. Não sei a que horas entro em cena, nem como vai ser, mas tentarei manter-vos a par via facebook e instagram. Só espero não fazer má figura...

Pano p'ra Mangas

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Wandering around o'Porto

(Estação de São Bento)

Este deveria ter sido primeiro post sobre o Porto, mas como levei mais tempo a editar as fotografias, acabou por ficar em segundo plano. Falta também falar sobre o que me levou lá e as pessoas maravilhosas que conheci, mas isso é assunto para mais tarde...

Não houve tempo para grandes passeios e como não conheço  a cidade, não sabia bem onde ir, por isso a Sofia foi dar uma volta comigo e eu andei, literalmente de nariz no ar e olhos postos muito acima da minha cabeça (o que não é difícil, de qualquer modo). Confesso que não me apetecia muito ir a lojas nem a lugares que já considero cliché, embora de visita (quase) obrigatória, por isso e como o tempo esteve maravilhoso, a rua foi mesmo a protagonista. 

Fiquei encantada com a arquitectura dos edifícios mais antigos e, apesar de muitos estarem em avançado estado de degradação há outros tantos que estão a ser recuperados. E são lindos de morrer! E as pessoas na rua têm orgulho neles (dizia-nos um senhor "vejam meninas, aqueles já estão recuperados!").

O mais curioso deste passeio, e que já tinha sentido na sexta-feira, quando cheguei, foi que (também) pertenço àquela cidade. É algo que não se explica, apenas se sente. Fica a promessa de um regresso em breve!

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I should have written this post about o'Porto in first place but it took me a while to edit the photos, so it became second... I also have to write about what took me there and the wonderful people I met, but that has to wait for a while...

I didn't have time to see everything and as I don't know the city I wasn't sure what to visit or not, therefore Sofia took me for a walk in the city centre. I didn't want to shop and the weather was so nice that we just wandered around.

I was astonished by the beauty of old buildings. Many of them are nearly falling but many othere have been completely refurbished. And they are to die for! People in the streets are proud of this "new city" and you can see that in their faces.

Again, I can't explain what I feel when I visit o'Porto - it feels cosy and at home; it's if I also belong there. Well, I have to come back soon...

Pano p'ra Mangas

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My favourite shops: Fine & Candy

Apesar das diferenças geográficas, entre muitas outras, este fim-de-semana no Porto soube-me um pouco a Londres - quando saía ao Sábado de manhã para ir à descoberta de uma cidade que sendo minha não conhecia - até na chuva que caiu copiosamente na sexta-feira e nas lojas que me saltavam aos olhos à medida que ía passando. Aconteceu isso com a Fine & Candy. Não comprei nada, é verdade, mas pude tirar umas fotos para partilhar convosco.

É impossível ficar indiferente ao arrojo de umas paredes de riscas pretas e brancas a fazer contraste com um tecto amarelo vivo - LINDO! E depois... tudo lá dentro é de dizer "embrulhe e mande entregar neste endereço!", especialmente para quem, como eu, adora este tipo de artigos. Ainda estive para comprar um "petit rien", que é como quem diz, um simples lápis, mas não me consegui decidir sobre qual comprar... maybe next time!

Pano p'ra Mangas

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Thank you, Porto!

Esta vai ser uma semana fora do comum, por isso não sei se terei tempo para escrever aqui (pois escrever aqui implica também algumas horas a editar fotos), no entanto não posso deixar passar muito tempo sem agradecer ao Porto, às suas gentes e, especialmente, às pessoas com quem estive a sua enorme genrosidade e simpatia. Foi a fugir, mas valeu cada minuto! Conheci pessoas fabulosas, revi Amigos (sim, daqueles com letra maiúscula, com quem não partilhamos o apelido porque não calha) e venho para baixo já cheia de saudades mas com o coração cheio. Tenho a certeza que seria (serei?) feliz naquela cidade - até pela senhora que vende meias na Rua de Santa Catarina eu já nutro simpatia! eheheh

Obrigada, Porto!

  

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This week I'll be running like mad, so I don't know if I have the time to post here (as posting means a few couple of hours editing photos!). However I feel I must THANK o'Porto and its people, especially the ones I have been with for their gigantic kindness and generosity. Time went fast, but it was worth every minute! I met some wonderful people and I spent some time with great Friends (who happen not to be family by mistake...). I returned home late yesterday missing all of this but with my heart full of joy. I'm sure I'd (wiil?) be happy there - I even sympathised with the lady who sells socks in Santa Catarina Street! lol

Thank you, Porto!

Créditos da imagem: André Teixeira

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Ludo: inbetween land and the seashore

 (Scroll down for English)

Quando regressei a Portugal, e sabendo de antemão que iria ficar (uns tempos) por Faro, prometi a mim mesma que iria aproveitar ao máximo o que esta região previlegiada oferece a quem cá vive: o mar, o sol e tudo o que os envolve. Assim, no Domingo aceitei o desafio de uma caminhada e fui passear para o Ludo - uma parte importante da reserva natural da Ria Formosa que acolhe centenas de aves migratórias e onde ornitólogos de todo o mundo caminham de binóculos super poderosos às costas. É digno de se ver! Eu não tenho binóculos, mas não podia ir sem levar a máquina fotográfica para registar alguns detalhes.

Pelo caminho duas montanhas gigantes de sal, onde tive de deixar a minha marca (eheheh - por esta altura nada fazia adivinhar que mais à frente iria encontrar um coração mesmo aos meus pés), alguns flamingos e muitas aves cujo nome não faço ideia... Num dia de sol acreditem que vale a pena o passeio! 

A quem está longe e vem cá ocasionalmente, ou a quem vive cá e passa ao largo deste paraíso fica o convite para uma caminhada, uma corrida ou um passeio de bicicleta. De certeza que vão adorar!

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When I returned to Portugal, and knowing in advance that I would stay in my home town for a while, I promissed myself to enjoy it as much as I could - this is such a beautiful region by the sea that it would be a sin not to. Keeping strict to my promise, last Sunday I went for a walk in Ludo - a previleged place in the Ria Formosa where you can find many migratory birda and lots of birdwatchers with their powerful binoculars.

On the way I spotted two giant mountains of sea salt (where I had to leave my mark eheheh - not suspecting that a couple of kilometres ahead I would find a heart at my feet!), some flamingos and hundreds of birds which are completely unknown to me. In a sunny day believe me that it's really worth a visit!

So let me finish with an invitation: if you live far and once in a while you come down here or if you live near and never stoped in this area come for a walk, a run or a bycicle ride. I'm sure you will love!

Pano p'ra Mangas

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A Venda, em Faro

Há uns meses recebi uma mensagem da Ana onde me falava deste seu projecto e com um tal entusiasmo que fiquei imediatamente curiosa e expectante por isso tive de o ir visitar. A inauguração foi d'A Venda no passado Domingo. Estava cheia! - e assim espero que continue :-) e os petiscos que eram postos na mesa num instante desapareciam, quer fossem doces ou salgados, o que é um óptimo sinal, certo? Era sinal de que estavam deliciosos!

Fiquei encantada com alguns pormenores, como a manta de retalhos de mosaico hidráulico que cobre o chão, os candeeiros antigos ou o paninho de crochet em cima do balcão de madeira - um mimo!

Isto é o que vos consigo mostrar :-) Se quiserem provar devem lá ir. A Venda fica na Rua do Compromisso, no número 60 em Faro. Apareçam. A gerência agradece :-)

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Atenção Porto: Let's Knit!!!!

Várias pessoas têm-me pedido para fazer um workshop de tricot no Porto e eu tenho vindo a adiar constantemente pelas mais variadas razões. Agora, e assim um pouco em cima da hora, não tive como adiar mais. Desafio aceite. Workshop marcado. Agora só faltam as vossas inscrições - dependendo do número (8 no máximo!) - assim será o local onde irá decorrer, apenas com a certeza que será no centro do Porto, e quando eu digo centro, é centro, mesmo!

Para obterem mais informações ou, simplesmente, para se inscreverem basta que me enviem um e-mail.

Além de ficarem a saber os princípios básicos do tricot, levarão do workshop uma gola quentinha iniciada por vós, as instruções para a terminar, um par de agulhas circulares e uma lã escolhida de propósito para o efeito.

O que precisas de trazer? Vontade de aprender e um sorriso na cara!

EDITADO!

Já temos lugar para o workshop!!!! E não é nada mais, nada menos que o atelier da über-talented Tânia (aka TBakes) situado bem no centro do Porto, na Rua de Miguel Bombarda, nº589. 
Além desta deliciosa (literalmente!) localização, tenho estado a preparar um miminho para quem participar (estão a ficar giros, não estão?)
Querem vir aprender? Ainda não se inscreveram? Os lugares estão a esgotar...

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Dom Rodrigo

Hoje fiz, pela primeira vez bolos D. Rodrigo, um dos meus doces regionais preferidos. Adoro! Se numa mesa de doces, onde eu só possa escolher um, houver estes pequenos embrulhos, nem penso duas vezes. Há muitos anos a minha mãe aprendeu a fazê-los da forma tradicional, mas desde que soube que era possível fazê-los na Bimby guardou o funil de bicos e começou a fazê-los lá. Como eu não tenho estado cá ainda não tinha tido a oportunidade de os experimentar - é que este não é o tipo de doce que se faça com a regularidade de um simples bolo de maçã. É um doce especial para ocasiões igualmente especiais.

Ao longo do processo coloquei algumas fotos no Instagram para vos mostrar como é possível:

- as gemas têm de ser passadas no coador, 

- os fios de ovos saem do cesto para o copo, em fio

- ao fim de duas horas, já a arrefecer :-)

Ahh, é verdade! A receita, certo? A receita foi retirada do livro das receitas do Algarve - que eu exibo com o maior orgulho, pois não só é o "livro da minha terra", mas porque tem lá duas receitas da minha mãe <3 p="">

Ingredientes para os ovos moles com amêndoa

70gr de amêndoa sem pele

250gr de açúcar

140gr de água

8 gemas de ovo

Ingredientes para os fios de ovos

300gr de água

500gr de açúcar

18 gemas de ovo

Vai necessitar de:

3 tigelas pequenas

1 recipiente para reservar a calda

passador de rede fina

papel para embrulhar os bolos

Preparação dos ovos moles

1. Coloque no copo a amêndoa e triture 3seg/vel5. Reserve

2. No copo coloque o açúcar e a água e programe 20min/varoma/vel1. Retire o copo da base para que arrefeça mais depressa. Deixe a calda arrefecer até aos 60ºC

3. Adicione à calda a amêndoa reservada e envolva com a espátula.

4. Deite numa taça as gemas, passando-as pelo coador e reserve-as.

5. Coloque a "borboleta", programe 6min/varoma/vel1 e deite as gemas em fio fino através do bocal da tampa. Quando terminar o tempo retire de imediato para uma taça. Reserve.

Preparação dos fios de ovos

6. No copo limpo coloque a água e o açúcar e programe 8min/100ºC/vel4

7. Entretanto separe as gemas das claras, 6 ovos de cada vez e retire a capa protectora das gemas, passando-as pelo coador, sem as bater e reserve. (6 por tigela)

8. Quando terminar, programe mais 4min/varoma/colher inversa/vel2. Quando a calda chegar ao ponto espuma, comece a verter as primeiras gemas como na foto. As gemas devem cozer na calda por um minuto.

9. Coe os fios com a ajuda do cesto reservando a calda e deite os fios num prato, que foi passado por água fria, abrindo-os com a ajuda de um garfo para que não se colem.

10. Com a restante calda repita a operação mais duas vezes com 6 gemas de cada vez

11. Coloque no frigorífico para que fiquem rijos.

Montagem do Dom Rodrigo (aqui não segui a receita e fiz como descrevo a seguir)

12. Misture os fios de ovos com o creme de ovos com amêndoa

13. Com uma colher faça pequenos montes em cada quadrado de papel de prata e regue com um pouco de calda.

14. Polvilhe com canela e embrulhe.

Pano p'ra Mangas

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