E de repente apercebo-me que não tenho fotos da última parte do dia... nem do momento de descontração no rooftop Terraza Alaire do Hotel Condes nem do jantar über-special no Spoonik (um restaurante pop up - isto é, hoje está ali, daqui a uns tempos pode estar noutro lugar... - e que neste momento é a casa do chef Giraldo). Esperem, afinal até tenho. Não da minha máquina "normal" mas da deliciosa Instax Mini 8 - uma prova de também é muito boa em condições de luz adversas! e apenas uma (!!!) tirada com o telemóvel...
O jantar foi magnífico! Uma sequência de pratos, equivalente a um desenrolar de sabores e texturas totalmente novas, cada um acompanhado de uma música diferente a qual induzia o ritmo da refeição e a apreciação dos sabores. Como se tudo isto não tivesse sido suficiente, no final - já a madrugada ía alta - fomos, mais uma vez, surpreendidos por um momento de ópera vindo das profundezas de uma voz de fazer arrepiar a mais dura carapaça
O jantar foi magnífico! Uma sequência de pratos, equivalente a um desenrolar de sabores e texturas totalmente novas, cada um acompanhado de uma música diferente a qual induzia o ritmo da refeição e a apreciação dos sabores. Como se tudo isto não tivesse sido suficiente, no final - já a madrugada ía alta - fomos, mais uma vez, surpreendidos por um momento de ópera vindo das profundezas de uma voz de fazer arrepiar a mais dura carapaça
Pano p'ra Mangas
Continuamos a gostar de Barcelona. Essa experiência gastromómica foi qualquer coisa de mágico. E o melhor vem amanhã, vou ficar a morder-me de ansiedade. :)
ResponderEliminarA máquina é lindaaaaaa de morrer, acho que já sei o que pedir nos anos!
ResponderEliminarhttp://princesasemtiara.blogs.sapo.pt/
Acredito que tenha sido um feliz fim-de-semana!
ResponderEliminarbeijinhos
Porque existem momentos unicos com pessoas unicas e especiais... é preciso, por vezes, pintar as memórias, registar o instante... esta é a ferramenta ideal para que isso acontecer...
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